Selección de arábicas y robustas para un espresso equilibrado pero con fuerza. Destaca por sus agradables toques de madera.
Para conseguir un espresso perfecto se recomienda: Conservar el café en la bolsa y una vez abierta, en un recipiente herméticamente cerrado. Moler justo cuando se vaya a preparar. La dosis recomendada es de 7-9 gr. Servir el café siempre recién hecho, en tazas adecuadas y precalentadas.
Conservar en lugar fresco y seco.